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gastronomia
La Gran Taberna: el sabor gallego que conquista el Congreso
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En el corazón de Congreso, La Gran Taberna rinde homenaje a la inmigración gallega con platos icónicos como paella, tortilla española y gambas al ajillo. El dueño comparte secretos familiares y la fusión hispano-criolla que define esta tradición porteña, invitando a descubrir sabores auténticos en un bodegón histórico.