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Aumentos en la carne: Subas del 60% en 2025 impactan presupuestos familiares
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En 2025, la carne subió 60% superando la inflación; pollo y cerdo aumentan 12-20% en enero 2026, con cortes como asado y vacío por encima de 15.000 pesos, afectando el consumo en carnicerías.