IPCVA: Colaboración institucional para promover la carne argentina y combatir deforestación

Adrián Bifaretti explica el funcionamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, con comisiones que integran toda la cadena productiva, iniciativas contra la deforestación (87% riesgo nulo) y estrategias de marketing para mercados como China y Europa.