Canal 9
salud
Migrañas por intolerancia a la histamina: el rol clave de la enzima DAO
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El doctor Gabriel Lapman explica cómo la deficiencia de la enzima DAO causa el 85% de las migrañas debido a la acumulación de histamina en alimentos como chocolate, vino y tomate, recomendando una dieta baja en histamina combinada con el suplemento DAO-CIMA para prevenir hasta el 70% de estos episodios, con consejos prácticos para su uso antes de comidas.