Ayuno intermitente: Beneficios y riesgos de esta dieta, con énfasis en consulta profesional

La nutricionista Romy explica el ayuno intermitente (12-12 o 16-8), recomendando cenas proteicas y desayunos nutritivos para evitar deficiencias, pero advierte contra su uso sin supervisión, especialmente para embarazadas o con trastornos alimentarios. Mejora resistencia a insulina, pero prioriza patrones alimentarios equilibrados.