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Deficiencias nutricionales en Latinoamérica: impacto en la salud cerebral de adultos
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Un estudio regional de expertos de Argentina, Brasil, Chile y México alerta sobre la falta de vitaminas B, C, D, E y minerales como zinc, magnesio, selenio e hierro en adultos mayores, vinculándola al deterioro cognitivo, y propone suplementación diaria para mejorar memoria y retrasar envejecimiento cerebral hasta dos años.