Secreto de la rosca de Reyes: Receta casera con tips para una masa húmeda y esponjosa

En el Día de Reyes, expertos de una panadería familiar revelan la receta paso a paso de la rosca tradicional, con esponja fermentada, 200g de manteca por kilo de harina y crema pastelera cremosa; enfatiza la humedad lograda con almíbar post-horno, ideal para celebrar con familia sin complicaciones.