Alerta por botulismo: Riesgos en conservas caseras y de ruta

Tras dos muertes en La Pampa por botulismo, expertos advierten sobre los peligros de conservas no reguladas. La ingeniera Giselle Vilesio explica cómo identificar productos seguros mediante etiquetas RNPA y RNE, y detalla qué conservas caseras son seguras como encurtidos, promoviendo prácticas higiénicas para evitar intoxicaciones mortales.