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Precios de la carne suben para Año Nuevo: consejos para el asado en tiempos de crisis
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En vísperas de fin de año, un informe desde Mataderos revela aumentos en cortes premium como lomo a 20.000 pesos el kilo, pero opciones accesibles como pernil a 4.900 para 10 personas. Expertos recomiendan cortes para sándwiches y tips para preservar la carne ante cortes de luz, ayudando a familias a planificar celebraciones económicas.