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cultura
Receta tradicional de awami: Bocaditos sirios con tía Aziza
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En 'El Cálamo', la tía Aziza comparte su receta ancestral de awami, dulces fritos crocantes con almíbar, ideales para fiestas como el Eid, enfatizando técnicas para mantener la textura y el sabor auténtico de la cocina siria.