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Método Lejarraga: Hábitos para nutrir genes y prevenir enfermedades crónicas

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El cirujano Matías Lejarraga presenta su método basado en nutrigenómica, explicando cómo alimentos ricos en nutrientes como espinacas y nueces pueden silenciar genes de diabetes, cáncer y Alzheimer, promoviendo comidas variadas y ayuno intermitente como accesibles para una vida saludable.