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El INTA impulsa variedades de batata anaranjada en Entre Ríos

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Desde 2004, el INTA adapta cultivares como Beauregard y Covington para ciclos cortos y alto rendimiento, complementando la ganadería con hasta 30.000 kg por hectárea; productores destacan su rusticidad y demanda en mercados, diversificando ingresos rurales.