Cambiar la dieta para salvar el planeta: 44% de la población debe actuar ya

Estudio de la Universidad de Columbia urge repensar platos para limitar el calentamiento global a 2°C. En Canadá, 90% necesitaría cambios; para 2050, 9 de cada 10 personas. Enlace directo entre alimentación y emisiones, clave en fiestas de excesos.