Consejos de Cenasa para compras seguras y evitar intoxicaciones en fiestas

Expertos del Cenasa ofrecen recomendaciones prácticas para seleccionar alimentos frescos, desinfectar verduras, manipular carnes y evitar contaminación cruzada durante las fiestas. Esencial para el público que prepara celebraciones, previniendo riesgos sanitarios en época de altas temperaturas.